Veliki kapacitet prerade
do 5000 litara na dan
Pružamo usluge prerade voća u 100% prirodne sokove
Sok se proizvodi na jednostavan način i bez ikakvih dodataka šećera, sladila, konzervansa, vode te pojačivača okusa. Voće se najprije važe, pregledava i sortira. Potom se pere u vodi te ispire i ide u mlin. U mlinu se melje na sitne komadiće radi boljeg randmana i lakšeg prešanja. Takvo samljeveno voće se slaže u prešu te preša na 310 bara ili 40 tona pritiska. Isprešani sok se prepumpava u kace i dodaje se vitamin C da sok ne potamni (antioksidans).
Saznajte više